Рецепты омлетов на завтрак
Рецепты омлетов на завтрак на сковороде и в духовке пошагово с фото
КАК ПРИГОТОВИТЬ ОМЛЕТ СО СПАРЖЕЙ
Омлет со спаржей
ИНГРЕДИЕНТЫ
Спаржа — 20 г
Яйца — 3 шт.
Молоко — 50 мл
Соль — по вкусу
Сливочное масло — по вкусу
Оливковое масло — по вкусу
1. В сковороде разогреваем сливочное масло с оливковым.
2. Спаржу нарезаем кусочками по 2-3 см, припускаем в масле.
3. Взбиваем яйца с молоком, заливаем спаржу, перемешиваем всё лопаткой, накрываем крышкой.
4. Готовим 7-10 минут на среднем огне.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ И ЛУКОМ НА СКОВОРОДЕ
Омлет с помидорами и луком
Яйца – 6 шт.
Помидоры – 2-3 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Зелень любая (петрушка, укроп, базилик) – пучок
Масло растительное – 3 ст. л.
Масло сливочное – 1 ст. л.
Сметана 20% - 2 ст. л.
Перец чёрный молотый – по вкусу
Соль – по вкусу
КАК ПРИГОТОВИТЬ ОМЛЕТ С МАКАРОНАМИ НА СКОВОРОДЕ
Омлет с макаронами на сковороде
Яйцо — 3 шт.
Соль — щепотка
Молоко — 100 мл
Макароны — 50 г
Растительное масло — для жарки
Зелень (укроп/петрушка) — для подачи
КАК ПРИГОТОВИТЬ ОМЛЕТ С ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ
Омлет с грибами на сковороде
Шампиньоны — 150 г
Яйца — 3 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Сметана или молоко — 3 ст. л.
Зелень (петрушка, укроп, шпинат) — по вкусу
Соль, перец – по вкусу
КАК ПРИГОТОВИТЬ ОМЛЕТ С ГРИБАМИ И СЫРОМ НА СКОВОРОДЕ
Омлет с грибами и сыром на сковороде
Яйца - 3 шт.
Молоко - 120 мл
Шампиньоны - 100 г
Шпинат – 5-10 г
Сыр пармезан - 50 г
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу
Растительное масло для жарки – 1-2 ст. л.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ОМЛЕТ С КАБАЧКАМИ И СЫРОМ НА СКОВОРОДЕ
Омлет с кабачками и сыром на сковороде
Кабачок молодой -1 шт. (400 г)
Яйца - 2 шт.
Сыр -100 г
Чёрный молотый перец - щепотка
Чеснок -1 зубчик
Приправа «Итальянские травы» -1/2 ч. л.
Соль - 1/3 ч. л. или по вкусу
Помидор и зелень - при подаче по желанию
Растительное масло для жарки -1 ст. л.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЯПОНСКИЙ ОМЛЕТ ТАМАГОЯКИ НА СКОВОРОДЕ
Японский омлет Тамагояки
Яйца – 3 шт.
Молоко – 1-2 ст. л.
Лук репчатый – 15 г
Морковь – 15 г
Зеленый лук – 5 г
Соль – 1/3 ч. л. или по вкусу
Перец – 1/3 ч. л. или по вкусу
Растительное масло – для жарки
Соевый соус, соус терияки – для подачи
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЯПОНСКИЙ ОМЛЕТ ОМУРАЙСУ НА СКОВОРОДЕ
Японский омлет Омурайсу
Яйца — 2 штуки
Репчатый лук — ½ головки
Куриное мясо — 100 г
Зелёный горошек — 30 г
Варёный рис — 100 г
Кетчуп — 1-2 столовые ложки
Соевый соус — 1/2 столовой ложки
Растительное масло — 2 столовые ложки
Сливки — 1-2 столовые ложки
Петрушка — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
КАК ПРИГОТОВИТЬ ОМЛЕТ СО ШПИНАТОМ НА СКОВОРОДЕ
Омлет со шпинатом на сковороде
Яйца — 2 шт.
Молоко — 70 мл
Шпинат свежий — 100 г
Сыр твёрдый — 50 г
Масло растительное или сливочное — 10 мл
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
КАК ПРИГОТОВИТЬ ОМЛЕТ В ДУХОВКЕ КАК В САДИКЕ
Пышный омлет в духовке как в садике
Яйца — 5 шт. (250 г)
Молоко — 250 мл
Соль — по вкусу
Сливочное масло — 60 г (для смазки формы)
КАК ПРИГОТОВИТЬ РУЛЕТ ИЗ ОМЛЕТА С СЫРОМ И КАБАЧКОМ
Рулет из омлета с сыром
Кабачок – 1 шт. (250-300 г)
Сладкий красный перец – 1 шт.
Яйца – 5 шт.
Плавленый сыр – 4 пластины
Соль – по вкусу
Чёрный молотый перец – по вкусу
КАК ПРИГОТОВИТЬ ОМЛЕТ КОНВЕРТИКОМ С НАЧИНКОЙ
Омлет конвертиком с начинкой
Яйца — 2 шт.
Ветчина — 20 г
Сыр твёрдый тёртый — 15 г
Соль — щепотка
Зелень — по вкусу для подачи
КАК ПРИГОТОВИТЬ ОМЛЕТ «4 СЫРА» НА СКОВОРОДЕ
Омлет «4 сыра» на сковороде
Яйца — 5 шт.
Соль и чёрный перец — по вкусу
Сыр голландский — 100 г
Моцарелла — 100 г
Гауда — 100 г
Сыр твёрдый тёртый — 100 г
Лаваш круглый тонкий — 4 шт.
3 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТА РАЗНЫХ ОМЛЕТОВ С ТЫКВОЙ НА СКОВОРОДЕ
3 рецепта омлета с тыквой на сковороде