Рестораны и кафе в Москве

Кафе Пушкинъ в Москве

кафе пушкин москва

Кафе Пушкинъ в Москве на Тверской

«Кафе Пушкинъ» — известный ресторан в духе дворянской усадьбы с русско-французской кухней пушкинской поры на Тверской.

Интерьер

В ресторане роскошный интерьер, главной достопримечательностью которого является обширная (около 3 тысяч томов) библиотека, включая издания XVIII и старинный лифт. Здесь можно перенестись на 200 лет назад, не выезжая за пределы центра Москвы.

Интерьер ресторана выполнен в стиле дворянской усадьбы, с использованием изысканной лепнины, резного дерева и роскошных тканей.

Ресторан поделен на несколько залов, самый популярный из них — «Библиотека» с высокими книжными стеллажами и антикварными кабинетными вещицами. Летом работает терраса на крыше.

Меню и цены в кафе Пушкинъ

В меню ресторана представлены блюда пушкинской поры — как русские, так и французские.

Шеф-повар Андрей Махов, эксперт русской кухни, обновил старинные рецепты, сохранив их названия в дореволюционной орфографии.

Среди них: «Винегрет французской из разносолов с балтийскими кильками под постным маслом», «Мозговые косточки тре деликатно», «Уха «императорская» с имбирной водкой» и многое другое.

Помимо разнообразных мясных и рыбных блюд, в меню есть пироги, пельмени и икра.

На десерт — варенья из местных ягод и экзотических фруктов, фирменные шербеты и мороженое.

Завтраки

Ресторан русской кухни Кафе Пушкинъ также обновил меню завтраков, шеф-повар Андрей Махов собрал два больших — сытный мясной и лёгкий рыбный.

Что брали:

Завтрак с мясными припасами (3 250 ₽)

Завтрак с рыбной снедью (3 250 ₽)

Блинчики из гречневых круп с грибами и соусом из кваса (850₽)

Пряженый круассан с десертным творогом и абрикосовым вареньем (690 ₽)

Пирожное из нового света с мороженым и горячим шоколадом (990 ₽)

Капучино (515₽) — изящная подача с шоколадной буквой «П» на пенке

Чай зеленый (440 ₽).
Блюда и подача в ресторане
Блюда и подача в ресторане
Блюда и подача в ресторане
Блюда и подача в ресторане
Блюда и подача в ресторане
Блюда и подача в ресторане
Блюда и подача в ресторане
Блюда и подача в ресторане

Отзыв

В таких местах понимаешь строки великого поэта: «Я помню чудное мгновенье». Понравилось высококлассное обслуживание, эффектная подача блюд и возможность узнать историю каждого из них от официантов.

Адрес, время работы и средний чек

Тверской бульвар, 26А

Пушкинская, Тверская, Чеховская

Пн-чт 09:00–00:00; пт-вс круглосуточно

Завтраки: Пн-Пт 09:00-12:00 Сб-Вс 06:00-14:00

Средний чек: от 3 500 ₽

Лучшие рестораны в Москве