Кофе фраппе 2 рецепта в домашних условиях
Фраппе — холодный кофейный напиток, покрытый сверху молочной пеной. Приготовить фраппе в домашних условиях просто и быстро по этим рецептам.
Готовится напиток с помощью шейкера или миксера на основе одной или двух порций кофе, сахара и небольшого количества воды, которые взбиваются в пену. Подают фраппе в стеклянном стакане с добавлением холодной воды, льда и молока.
Кофе фраппе классический
Ингредиенты
Крепкий кофе — 200 мл
Молоко — 50 мл
Сахарный сироп — 1–3 ст. л. по вкусу
Лёд — по вкусу
Взбитые сливки или мороженое — по вкусу
Шоколад или шоколадная посыпка — по вкусу.
Молоко — 50 мл
Сахарный сироп — 1–3 ст. л. по вкусу
Лёд — по вкусу
Взбитые сливки или мороженое — по вкусу
Шоколад или шоколадная посыпка — по вкусу.
Пошаговое приготовление
Шаг 1
В чашу блендера вливаем остывший кофе, молоко и сахарный сироп. Сахарный сироп добавляем постепенно, регулируя сладость по своему усмотрению.
Шаг 2
Добавляем кубики льда и взбиваем в шейкере или блендере до появления пенки.
Шаг 3
Переливаем напиток в бокал, сверху наносим взбитые сливки или мороженое.
Шаг 4
Украшаем кофе фраппе тёртым шоколадом или шоколадной посыпкой.
В чашу блендера вливаем остывший кофе, молоко и сахарный сироп. Сахарный сироп добавляем постепенно, регулируя сладость по своему усмотрению.
Шаг 2
Добавляем кубики льда и взбиваем в шейкере или блендере до появления пенки.
Шаг 3
Переливаем напиток в бокал, сверху наносим взбитые сливки или мороженое.
Шаг 4
Украшаем кофе фраппе тёртым шоколадом или шоколадной посыпкой.
В различных вариантах кофе фраппе может готовиться с добавлением различных ликёров, шоколада и мороженого.
Кофе фраппе с мороженым
Ингредиенты
Мороженое — 3 шарика
Колотый лёд — 50 мл
Молоко — 100 мл
Ванильный сахар — 3 ч. л
Кофе крепкий — 60 мл
Какао порошок — щепотка для украшения.
Колотый лёд — 50 мл
Молоко — 100 мл
Ванильный сахар — 3 ч. л
Кофе крепкий — 60 мл
Какао порошок — щепотка для украшения.
Пошаговое приготовление
Шаг 1
В блендер или шейкер кладём мороженое.
Шаг 2
Добавляем колотый лёд.
Шаг 3
Вливаем холодное молоко.
Шаг 4
Всыпаем ванильный сахар и добавляем крепкий охлаждённый свежесваренный кофе.
Шаг 5
Взбиваем все ингредиенты в пену.
Шаг 6
Переливаем в стакан и посыпаем готовый кофе фраппе порошком какао.