Шоколадный кофе 5 простых, быстрых и вкусных рецептов
Приготовить вкусный шоколадный кофе в домашних условиях легко, быстро и просто по этим рецептам. Получается напиток ароматным, с насыщенным вкусом.
1. Шоколадный кофе с какао и ванилью
Ингредиенты на 4 порции:
Чёрный кофе — 500 г
Какао — 45 г
Сахар — 60 г
Вода — 450 мл
Молоко — 125 мл
Сливки — 125 мл
Ванильная эссенция — 5 мл
Какао — 45 г
Сахар — 60 г
Вода — 450 мл
Молоко — 125 мл
Сливки — 125 мл
Ванильная эссенция — 5 мл
Пошаговое приготовление:
Шаг 1
Сварите крепкий кофе в подходящей емкости.
Шаг 2
В другой посуде смешайте какао и сахар. Залейте горячей водой, чтобы сахар полностью растворился.
Шаг 3
Добавьте сливки, молоко, ванильную эссенцию и свежесваренный кофе в какао.
Шаг 4
Тщательно перемешайте все ингредиенты. Разлейте шоколадный кофе по чашкам и украсьте тертым шоколадом.
Сварите крепкий кофе в подходящей емкости.
Шаг 2
В другой посуде смешайте какао и сахар. Залейте горячей водой, чтобы сахар полностью растворился.
Шаг 3
Добавьте сливки, молоко, ванильную эссенцию и свежесваренный кофе в какао.
Шаг 4
Тщательно перемешайте все ингредиенты. Разлейте шоколадный кофе по чашкам и украсьте тертым шоколадом.
2. Кофе с шоколадным сиропом
Ингредиенты:
Кофе растворимый — 1 ст. л.
Шоколадный сироп — 25 мл
Холодное молоко — 200 мл
Мороженое пломбир — 60 г
Взбитые сливки — 60 г
Чёрный шоколад — по вкусу
Лёд — 3 кубика.
Шоколадный сироп — 25 мл
Холодное молоко — 200 мл
Мороженое пломбир — 60 г
Взбитые сливки — 60 г
Чёрный шоколад — по вкусу
Лёд — 3 кубика.
Пошаговое приготовление:
Шаг 1
Сварите кофе привычным способом, перелейте в стакан блендера.
Шаг 2
Добавьте в кофе колотый лёд, шоколадный сироп, холодное молоко и мороженое пломбир.
Шаг 3
Взбейте ингредиенты блендером около 2 минут.
Шаг 4
Перелейте кофе с шоколадным сиропом в высокий прозрачный бокал, украсьте взбитыми сливками и крошкой тёртого шоколада.
Сварите кофе привычным способом, перелейте в стакан блендера.
Шаг 2
Добавьте в кофе колотый лёд, шоколадный сироп, холодное молоко и мороженое пломбир.
Шаг 3
Взбейте ингредиенты блендером около 2 минут.
Шаг 4
Перелейте кофе с шоколадным сиропом в высокий прозрачный бокал, украсьте взбитыми сливками и крошкой тёртого шоколада.
3. Шоколадный кофе карамельный
Ингредиенты на 2 порции:
2 десертные ложки молотого кофе
2 десертные ложки какао
4 десертные ложки сахара
½ стакана холодной воды
200 мл молока
щепотка ванили
щепотка корицы
2 десертные ложки какао
4 десертные ложки сахара
½ стакана холодной воды
200 мл молока
щепотка ванили
щепотка корицы
Пошаговое приготовление:
Шаг 1
Положите кофе, какао и сахар в сотейник. Подогрейте на слабом огне около 30 секунд, помешивая, чтобы ингредиенты карамелизовались.
Шаг 2
Залейте водой, доведите до кипения, затем снимите с огня.
Шаг 3
Добавьте молоко и щепотку ванили. Нагревайте до 80 градусов, но не доводите до кипения.
Шаг 4
Разлейте напиток по чашкам и посыпьте корицей.
Положите кофе, какао и сахар в сотейник. Подогрейте на слабом огне около 30 секунд, помешивая, чтобы ингредиенты карамелизовались.
Шаг 2
Залейте водой, доведите до кипения, затем снимите с огня.
Шаг 3
Добавьте молоко и щепотку ванили. Нагревайте до 80 градусов, но не доводите до кипения.
Шаг 4
Разлейте напиток по чашкам и посыпьте корицей.
4. Шоколадный кофе Мокачино
Ингредиенты на 1 порцию:
Эспрессо — 60 мл
Шоколадная паста — 1–2 ч. ложки
Сливки — 20 мл
Корица - щепотка
Шоколадная паста — 1–2 ч. ложки
Сливки — 20 мл
Корица - щепотка
Пошаговое приготовление:
Шаг 1
Добавьте в горячий кофе шоколадную пасту и тщательно перемешайте.
Шаг 2
Слегка подогрейте сливки и взбейте их до пышной пены.
Шаг 3
Влейте сливки в кофе и посыпьте щепоткой корицы.
Добавьте в горячий кофе шоколадную пасту и тщательно перемешайте.
Шаг 2
Слегка подогрейте сливки и взбейте их до пышной пены.
Шаг 3
Влейте сливки в кофе и посыпьте щепоткой корицы.
5. Шоколадный кофе с батончиком Марс
Ингредиенты
Молоко – 300 мл
Растворимый кофе – 2 ст. л
Батончик Марс или 2 шоколадных конфеты
Сахар - по вкусу
Растворимый кофе – 2 ст. л
Батончик Марс или 2 шоколадных конфеты
Сахар - по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1
Налейте молоко в заварочный чайник и добавьте растворимый кофе. Поставьте чайник на слабый огонь.
Шаг 2
Тщательно перемешайте и доведите до кипения.
Шаг 3
Добавьте в кофейную смесь батончик "Марс" или две шоколадные конфеты. Хорошо размешайте до полного растворения.
Шаг 4
Перелейте шоколадный кофе в бокал и украсьте по вкусу.