Рецепт салата с тунцом, пекинской капустой, яйцом и горошком
Приготовить самый вкусный салат с консервированным тунцом, пекинской капустой, яйцом и зелёным горошком по этому рецепту быстро и просто. Такой салат получается очень вкусный, нежный, лёгкий и полезный.
Ингредиенты
Тунец консервированный - 1 банка (180 г)
Пекинская капуста - 100 г
Зеленый горошек - 100 г
Яйцо вареное - 2 шт.
Лук зеленый - 25 г
Сыр твёрдый - 50 г
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Майонез (сметана) - 2 ст. ложки.
Пекинская капуста - 100 г
Зеленый горошек - 100 г
Яйцо вареное - 2 шт.
Лук зеленый - 25 г
Сыр твёрдый - 50 г
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Майонез (сметана) - 2 ст. ложки.
Пошаговое приготовление
Шаг 1
Подготовим продукты. Листья пекинской капусты споласкиваем под проточной водой и обсушиваем бумажными полотенцами.
Шаг 2
Нарезаем листья пекинской капусты тонкой соломкой, а затем поперёк на 3-4 части. Перекладываем в миску, в которой будем собирать салат.
Шаг 3
Зелёный лук моем, обсушиваем и нарезаем небольшими колечками. Отправляем в миску.
Шаг 4
Отварные яйца нарезаем небольшими кусочками и отправляем к остальным ингредиентам.
Шаг 5
Консервированный тунец для салата можно взять в масле или в собственном соку. В любом случае сливаем жидкость и разминаем мясо тунца просто вилкой. Отправляем в миску.
Шаг 6
Добавляем консервированный зелёный горошек, предварительно слив воду из банки.
Шаг 7
Твёрдый сыр натираем на средней стороне тёрки и отправляем в миску к остальным ингредиентам.
Шаг 8
Затем салат солим по вкусу, добавляем немного чёрного молотого перца и 2 столовые ложки майонеза. Майонез можно заменить на сметану или смешать с ней.
Шаг 9
Все ингредиенты хорошо перемешиваем и сразу перекладываем в большое блюдо.
Шаг 10
Приготовленный салат с тунцом, пекинской капустой, яйцом и горошком получился очень вкусный, нежный и лёгкий.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Совет по приготовлению
Пекинскую капусту в этом салате можно заменить на салат Айсберг и добавить свежий огурец.