Домашний лимонный ликер на водке 2 рецепта
Приготовить лимонный ликер на водке в домашних условиях легко и просто по этим рецептам.
Первый рецепт лимонного ликёра на водке
Ингредиенты:
Лимоны – 3 шт.
Водка – 500 мл
Вода – 200 мл
Сахар – 200 г
Водка – 500 мл
Вода – 200 мл
Сахар – 200 г
Пошаговое приготовление:
Шаг 1
Лимоны тщательно вымойте. Снимите цедру с помощью овощечистки или тёрки. Нарежьте лимоны пополам и выдавите сок.
Шаг 2
Положите цедру в банку. Добавьте к ней выжатый лимонный сок и залейте водкой.
Шаг 3
Перемешайте, закройте банку крышкой и оставьте настаиваться в тёмном прохладном месте на неделю.
Шаг 4
Приготовьте сироп из воды и сахара. Дайте ему остыть.
Шаг 5
Процедите настойку через двойной слой марли. Смешайте с остывшим сиропом.
Шаг 6
Перелейте готовый ликёр в бутылку через воронку.
Шаг 7
Подавайте лимонный ликёр охлаждённым или как составляющее для коктейлей.
Лимоны тщательно вымойте. Снимите цедру с помощью овощечистки или тёрки. Нарежьте лимоны пополам и выдавите сок.
Шаг 2
Положите цедру в банку. Добавьте к ней выжатый лимонный сок и залейте водкой.
Шаг 3
Перемешайте, закройте банку крышкой и оставьте настаиваться в тёмном прохладном месте на неделю.
Шаг 4
Приготовьте сироп из воды и сахара. Дайте ему остыть.
Шаг 5
Процедите настойку через двойной слой марли. Смешайте с остывшим сиропом.
Шаг 6
Перелейте готовый ликёр в бутылку через воронку.
Шаг 7
Подавайте лимонный ликёр охлаждённым или как составляющее для коктейлей.
Второй рецепт лимонного ликера
Ингредиенты:
Лимон – 4 шт.
Сахар – 150 г
Водка – 500 мл
Кубики льда – для подачи.
Сахар – 150 г
Водка – 500 мл
Кубики льда – для подачи.
Пошаговое приготовление:
Шаг 1
Лимоны тщательно вымойте, снимите кожуру и нарежьте кружочками. Уложите их в банку слоями, пересыпая сахаром.
Шаг 2
Закройте банку крышкой и встряхните, чтобы сахар равномерно распределился. Оставьте на 2-3 дня.
Шаг 3
Затем залейте содержимое банки водкой, плотно закройте и снова встряхните. Оставьте настаиваться на 3-4 дня.
Шаг 4
Готовый ликер перелейте в бутылку через воронку.
Шаг 5
Разлейте напиток по бокалам, предварительно добавив кубики льда.
Лимоны тщательно вымойте, снимите кожуру и нарежьте кружочками. Уложите их в банку слоями, пересыпая сахаром.
Шаг 2
Закройте банку крышкой и встряхните, чтобы сахар равномерно распределился. Оставьте на 2-3 дня.
Шаг 3
Затем залейте содержимое банки водкой, плотно закройте и снова встряхните. Оставьте настаиваться на 3-4 дня.
Шаг 4
Готовый ликер перелейте в бутылку через воронку.
Шаг 5
Разлейте напиток по бокалам, предварительно добавив кубики льда.
Видео приготовления
Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью!