Рулет из омлета с начинкой из сыра
Рулет из омлета с начинкой из сыра пошаговый рецепт
Рецепты на завтрак Рулет из омлета с начинкой из сыра пошаговый рецепт
Ингредиенты
Яйца СО — 3 шт.
Сыр твёрдый — 50 г
Молоко — 20 мл
Соль — по вкусу
Масло растительное — для жарки
Сыр твёрдый — 50 г
Молоко — 20 мл
Соль — по вкусу
Масло растительное — для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Взбейте яйца с молоком и солью до однородности.
Шаг 2
Натрите сыр на средней терке.
Шаг 3
Разогрейте сковороду с маслом. Вылейте часть яичной смеси и равномерно распределите по дну.
Шаг 4
Когда омлет немного схватится, начните скручивать его в рулет, оставив небольшой край. Переложите рулет на край сковороды.
Шаг 5
Добавьте еще яичной смеси, захватывая край рулета. Продолжайте сворачивать, пока не используете всю смесь.
Шаг 6
Смажьте сковороду маслом по мере необходимости. Оставьте рулет швом вниз на 30 секунд, чтобы он закрепился.
Шаг 7
Готовый рулет нарежьте на порции и подавайте.
Взбейте яйца с молоком и солью до однородности.
Шаг 2
Натрите сыр на средней терке.
Шаг 3
Разогрейте сковороду с маслом. Вылейте часть яичной смеси и равномерно распределите по дну.
Шаг 4
Когда омлет немного схватится, начните скручивать его в рулет, оставив небольшой край. Переложите рулет на край сковороды.
Шаг 5
Добавьте еще яичной смеси, захватывая край рулета. Продолжайте сворачивать, пока не используете всю смесь.
Шаг 6
Смажьте сковороду маслом по мере необходимости. Оставьте рулет швом вниз на 30 секунд, чтобы он закрепился.
Шаг 7
Готовый рулет нарежьте на порции и подавайте.