2 Рецепта овсяно-бананового пирога в духовке
Приготовить овсяно-банановый пирог в духовке легко, быстро и просто по этим рецептам. Получатся такая домашняя выпечка к чаю вкусной, ароматной и мягкой.
Овсяно-банановый пирог на масле
Ингредиенты
Овсяные хлопья быстрого приготовления — 70 г
Банан спелый — 200 г (1 шт.)
Масло сливочное или растительное — 60 мл
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 70 г
Мука — 50 г
Сода — 1/2 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Ванильный сахар — 10 г
Сахарная пудра (для подачи) — по желанию.
Банан спелый — 200 г (1 шт.)
Масло сливочное или растительное — 60 мл
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 70 г
Мука — 50 г
Сода — 1/2 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Ванильный сахар — 10 г
Сахарная пудра (для подачи) — по желанию.
Пошаговое приготовление
Шаг 1
Банан очищаем, разламываем на кусочки, отправляем в чашу блендера и пробиваем в пюре.
Шаг 2
Добавляем яйцо, масло, сахар, щепотку соли и снова пробиваем в блендере в однородную массу, перекладываем в миску.
Шаг 3
Всыпаем муку с содой, овсяные хлопья и пакетик ванильного сахара, хорошо перемешиваем.
Шаг 4
Перекладываем тесто в форму и выпекаем в заранее разогретой духовке при 180 градусах 30–35 минут.
Шаг 5
Готовый овсяно-банановый пирог проверяем на готовность деревянной шпажкой, остужаем в форме, затем извлекаем из формы на блюдо для подачи.
Шаг 6
Остывший пирог посыпаем сахарной пудрой.
Банан очищаем, разламываем на кусочки, отправляем в чашу блендера и пробиваем в пюре.
Шаг 2
Добавляем яйцо, масло, сахар, щепотку соли и снова пробиваем в блендере в однородную массу, перекладываем в миску.
Шаг 3
Всыпаем муку с содой, овсяные хлопья и пакетик ванильного сахара, хорошо перемешиваем.
Шаг 4
Перекладываем тесто в форму и выпекаем в заранее разогретой духовке при 180 градусах 30–35 минут.
Шаг 5
Готовый овсяно-банановый пирог проверяем на готовность деревянной шпажкой, остужаем в форме, затем извлекаем из формы на блюдо для подачи.
Шаг 6
Остывший пирог посыпаем сахарной пудрой.
Овсяно-банановый пирог на йогурте
Ингредиенты
Банан — 1 шт.
Яйцо (С1) — 2 шт.
Овсяные хлопья мелкого помола — 80 г
Греческий йогурт — 150 г
Молоко — 100 г
Ванильный экстракт — несколько капель
Сахар или сахарозаменитель — по вкусу
Соль — 1 щепотка
Малина — по вкусу
Кусочки темного шоколада — по вкусу
Мёд или сироп — для подачи.
Яйцо (С1) — 2 шт.
Овсяные хлопья мелкого помола — 80 г
Греческий йогурт — 150 г
Молоко — 100 г
Ванильный экстракт — несколько капель
Сахар или сахарозаменитель — по вкусу
Соль — 1 щепотка
Малина — по вкусу
Кусочки темного шоколада — по вкусу
Мёд или сироп — для подачи.
Пошаговое приготовление
Шаг 1
Банан очищаем и разламываем на кусочки, перекладываем в миску.
Шаг 2
Вбиваем к банану яйца, добавляем греческий йогурт и вливаем молоко, пробиваем массу погружным блендером до однородности.
Шаг 3
Добавляем овсяные хлопья, ванильный экстракт и хорошо перемешиваем тесто, даём настояться 10 минут.
Шаг 4
Переливаем тесто в форму для выпечки, украшаем малиной и кладём кусочки шоколада.
Шаг 5
Отправляем в заранее разогретую духовку и выпекаем 35 минут при 180°С до румяности.
Шаг 6
Готовый овсяно-банановый пирог охлаждаем, вынимаем из формы, разрезаем порционно, при подаче поливаем мёдом или сиропом по вкусу.
Приятного чаепития!
Приятного чаепития!