Рецепты вкусных домашних напитков

Напиток из тыквы с апельсином и лимоном

напиток из тыквы с апельсином и лимоном

Рецепт напитка из тыквы с апельсином и лимоном

Сделать напиток из тыквы с апельсином и лимоном в домашних условиях легко, быстро и просто. Получается напиток вкусным, пряным, с приятными нотками цитрусовых и очень полезным.

Ингредиенты

Тыква – 500 мл

Вода – 500 мл

Апельсин – 1 шт.

Лимон – 1 шт.

Сахар – 100-150 г

Палочка корицы – 1-2 шт.

Звездочка бадьяна – 1-2 шт.

Верхние листики мяты – для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Очищаем тыкву от кожуры, удаляем семена и нарезаем на небольшие кусочки.

Шаг 2

Перекладываем в кастрюлю, заливаем водой, добавляем палочку корицы и бадьян, ставим на огонь и варим до мягкости тыквы около 5-10 минут, периодически помешивая.

Шаг 3

Вынимаем корицу и звёздочку бадьяна – они уже добавили пряности напитку и больше не нужны.

Шаг 4

Апельсин и лимон моем, разрезаем пополам и выжимаем сок, добавляем к тыкве вместе с сахаром и доводим до кипения.

Шаг 5

Перекладываем тыквенную массу в чашу блендера и пробиваем до однородности.

Шаг 6

Процеживаем массу через сито, переливаем в стаканы, украшаем долькой апельсина или лимона, листиком мяты или по вкусу.

Шаг 7

Употребляем напиток из тыквы с апельсином в тёплом или охлаждённом виде.

Видео приготовления


Рецепты напитков из тыквы