Бразильский лимонад с лаймом и сгущёнкой 2 рецепта

Приготовить бразильский лимонад в домашних условиях легко, просто и быстро по этим рецептам. Получается напиток очень вкусным, освежающим, кисло-сладким.

Бразильский лимонад с лаймом и сгущёнкой классический рецепт

Ингредиенты:

Лайм — 2 штуки

Сахар — 50 г

Сгущённое молоко — 4 ст. ложки

Вода питьевая — 700 мл

Лёд — по вкусу.

Пошаговое приготовление:

Шаг 1

Лайм тщательно промываем, обрезаем концы и нарезаем дольками.

Шаг 2

В стакане блендера соединяем лайм, сахар, сгущённое молоко и воду.

Шаг 3

Взбиваем все ингредиенты до однородности.

Шаг 4

Процеживаем напиток через мелкое сито и подаём со льдом, украсив напиток по вкусу.

Бразильский лимонад с лаймом, сгущёнкой и газированной водой

Ингредиенты:

3-4 лайма

200 г сгущенки

500 г льда

500-700 мл газированной воды.

Пошаговое приготовление:

Шаг 1

Лаймы моем и нарезаем на кусочки. При желании с них можно удалить цедру.

Шаг 2

Перекладываем в блендер, вливаем небольшое количество воды и измельчаем.

Шаг 3

Процеживаем массу через мелкое сито.

Шаг 4

К полученному соку добавляем сгущенку и еще раз хорошо взбиваем в блендере.

Шаг 5

Переливаем напиток в кувшин, добавляем лед и вливаем газированную воду.

Шаг 6

Аккуратно перемешиваем, переливаем в стаканы и украшаем готовый бразильский лимонад долькой лайма.

Некоторые варианты бразильского лимонада:

Классический

Классический вариант включает лаймы, воду, лёд, сгущённое молоко и сахар.

Безмолочный вариант

Безмолочный вариант отличается использованием кокосового сгущённого молока, придающего напитку тропический оттенок.

Алкогольная версия

Обычно традиционный бразильский лимонад безалкоголен, но в него можно добавить кашасу — спиртной напиток из сахарного тростника.

С газированной водой

Вместо обычной воды используется газированная, что придаёт освежающий эффект.

С фруктами или ягодами

Добавление кусочков клубники или киви делает напиток ярче и оригинальнее.