«Золотое» молоко с куркумой 4 рецепта
Приготовить «Золотое» молоко с куркумой в домашних условиях легко, быстро и просто по этим рецептам. Получается напиток вкусным, приятным на вкус, ароматным и обладает полезными свойствами.
1. «Золотое» молоко с куркумой, мёдом, пряностями и чёрным перцем
Ингредиенты:
1 чайная ложка порошка куркумы,
½ чайной ложки молотой корицы (можно заменить одной палочкой корицы),
½ чайной ложки имбиря (порошка или натертого корня),
растертые в ступке семена кардамона из 5-6 коробочек,
щепотка молотого черного перца,
1 чайная ложка меда или кленового сиропа
1 стакан молока (коровье, соевое, кокосовое, ореховое)
½ чайной ложки молотой корицы (можно заменить одной палочкой корицы),
½ чайной ложки имбиря (порошка или натертого корня),
растертые в ступке семена кардамона из 5-6 коробочек,
щепотка молотого черного перца,
1 чайная ложка меда или кленового сиропа
1 стакан молока (коровье, соевое, кокосовое, ореховое)
Пошаговое приготовление:
Шаг 1
Смешайте сухие ингредиенты в сотейнике, затем влейте тёплое молоко и хорошо перемешайте.
Шаг 2
Доведите смесь до кипения, уменьшите огонь и варите около 5 минут, пока молоко не приобретет однородный золотистый оттенок.
Шаг 3
Процедите напиток через мелкое сито и подавайте горячим или холодным.
Смешайте сухие ингредиенты в сотейнике, затем влейте тёплое молоко и хорошо перемешайте.
Шаг 2
Доведите смесь до кипения, уменьшите огонь и варите около 5 минут, пока молоко не приобретет однородный золотистый оттенок.
Шаг 3
Процедите напиток через мелкое сито и подавайте горячим или холодным.
В холодильнике молоко может храниться несколько дней.
2. «Золотое» молоко с куркумой и мёдом
Ингредиенты:
Молоко — 250 мл
Куркума — 1 ч. л.
Мёд — 1 ч. л.
Куркума — 1 ч. л.
Мёд — 1 ч. л.
Пошаговое приготовление:
Шаг 1
Налейте молоко в сотейник и добавьте куркуму.
Шаг 2
Перемешайте, доведите до кипения и варите на среднем огне 5 минут.
Шаг 3
Слегка остудите и добавьте натуральный жидкий мёд.
Шаг 4
Подавайте «Золотое» молоко с куркумой горячим.
Налейте молоко в сотейник и добавьте куркуму.
Шаг 2
Перемешайте, доведите до кипения и варите на среднем огне 5 минут.
Шаг 3
Слегка остудите и добавьте натуральный жидкий мёд.
Шаг 4
Подавайте «Золотое» молоко с куркумой горячим.
3. «Золотое молоко» с куркумой, мёдом и имбирём
Ингредиенты:
Молоко - 200 мл
Куркума - 1 ч. л.
Имбирь - 5 г (порошок или натёртый свежий)
Мед - 1 ч. л.
Куркума - 1 ч. л.
Имбирь - 5 г (порошок или натёртый свежий)
Мед - 1 ч. л.
Пошаговое приготовление:
Шаг 1
В сотейнике смешайте все ингредиенты с молоком.
Шаг 2
Поставьте на плиту, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 3–5 минут.
Шаг 3
Процедите напиток через ситечко и подавайте.
В сотейнике смешайте все ингредиенты с молоком.
Шаг 2
Поставьте на плиту, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 3–5 минут.
Шаг 3
Процедите напиток через ситечко и подавайте.
4. «Золотое» молоко по-индийски
Ингредиенты
Молоко (кокосовое, овсяное, миндальное) — 2 стакана;
Куркума — 2 ч. л.
Мед — 2 ч. л.
Щепотка черного перца
Корица — 1 ч. л.
Кокосовая стружка — для украшения
Куркума — 2 ч. л.
Мед — 2 ч. л.
Щепотка черного перца
Корица — 1 ч. л.
Кокосовая стружка — для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1
Положите все ингредиенты в небольшую кастрюлю и поставьте на огонь.
Шаг 2
На среднем огне доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и варите, помешивая, около пяти минут.
Шаг 3
Снимите кастрюлю с огня и процедите через сито или марлю.
Шаг 4
Когда молоко станет тёплым, добавьте мёд и украсьте напиток кокосовой стружкой.
Положите все ингредиенты в небольшую кастрюлю и поставьте на огонь.
Шаг 2
На среднем огне доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и варите, помешивая, около пяти минут.
Шаг 3
Снимите кастрюлю с огня и процедите через сито или марлю.
Шаг 4
Когда молоко станет тёплым, добавьте мёд и украсьте напиток кокосовой стружкой.
Польза «Золотого» молока
Куркума — природное противовоспалительное средство и компоненты «Золотого молока» оказывают благотворно влияют на иммунитет.
Также молоко с куркумой смягчает симптомы бессонницы, уменьшает воспаление, а также помогает при тревожности и депрессии.
Также молоко с куркумой смягчает симптомы бессонницы, уменьшает воспаление, а также помогает при тревожности и депрессии.
Сколько можно пить, чтобы был эффект
По данным ВОЗ, ежедневно употреблять 2,4-2,8 миллиграмма куркумы на килограмм массы тела безопасно.
В 1 чайной ложке содержится 3,18 г молотой куркумы.
Соответственно, одной небольшой чашки «золотого» молока в сутки для общеукрепляющего эффекта будет вполне достаточно.
В 1 чайной ложке содержится 3,18 г молотой куркумы.
Соответственно, одной небольшой чашки «золотого» молока в сутки для общеукрепляющего эффекта будет вполне достаточно.