Рецепты вкусных домашних напитков

Настойка на джине с мандаринами

настойка на джине с мандаринами

2 Рецепта настойки на джине с мандаринами

Приготовить настойку на джине с мандаринами в домашних условиях легко и просто по этим рецептам. Настойка получается ароматная, с приятными цитрусовыми нотками.

Настойка на джине с мандаринами и корицей

Ингредиенты

Джин — 0,7 л

Мандарины — 1 кг

Сахар — 100 г

Корица — 1 палочка

Пошаговое приготовление

Шаг 1

Очищаем мандарины от кожуры, удаляем по возможности белые прожилки и нарезаем кружочками.

Шаг 2

Укладываем мандарины слоями в банку и засыпаем сахаром, добавляем корицу.

Шаг 3

Убираем банку до растворения сахара в холодное место, периодически взбалтывая банку.

Шаг 4

Затем вливаем джин и снова настаиваем 5–7 дней.

Шаг 5

После процеживаем через мелкое сито или марлю, отжимаем мандарины, переливаем настойку в бутылки и убираем в холодильник ещё на сутки.

Настойка на джине с неочищенными мандаринами

Настойка на джине с неочищенными мандаринами
Настойка на джине с неочищенными мандаринами

Ингредиенты

Джин — 500 мл

Мандарины — 500 г

Сахар — 200 г

Корица — 1 палочка

Пошаговое приготовление

Шаг 1

Мандарины хорошо промываем с щёткой и разрезаем на 4 части, не очищая, помещаем в банку.

Шаг 2

Добавляем сахар и корицу, хорошо перемешиваем и закрываем крышкой.

Шаг 3

Оставляем на 3 дня, не забывая встряхивать раз в день.

Шаг 4

Добавляем джин и настаиваем в тёплом тёмном месте 14 дней.

Шаг 5

Затем процеживаем, переливаем настойку в бутылки и убираем в холодильник настояться ещё на сутки.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

20 рецептов домашних настоек