Рулеты из лаваша с рыбными консервами 3 рецепта

Рулеты из лаваша с рыбными консервами 3 простых пошаговых рецепта
Рецепты рулетов из лаваша Начинки для рулетов из лаваша

Рулеты из лаваша с рыбными консервами 3 простых пошаговых рецепта

Приготовить рулет из лаваша с рыбными консервами быстро и просто по этим рецептам. Получается закуска очень вкусная, аппетитная, сытная, выглядит красиво и прекрасно смотрится на праздничном столе. Такие рулеты хороши и на каждый день, а также их можно взять с на пикник.

Рулет из лаваша с рыбными консервами, яйцом и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лаваш тонкий - 3 листа (300 г)
Рыбные консервы - 1 банка
Яйца - 3 шт.
Сыр твёрдый - 100-150 г
Майонез - 150-200 г
Зелень (петрушка, укроп, лук) - пучок
Чеснок - 2-3 зубчика.

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Подготовьте ингредиенты: рыбные консервы (сардины, сайра, тунец или лосось), яйца, твёрдый сыр, зелень, майонез и чеснок.
2. Отварите яйца 10–12 минут, охладите, натрите на крупной тёрке.
3. Натрите сыр на мелкой тёрке, зелень — мелко.
4. Смешайте майонез с измельчённым чесноком.
5. Расстелите лаваш, смажьте майонезом с чесноком, посыпьте зеленью.
6. Выложите слой сыра, накройте вторым листом лаваша, смажьте майонезом, распределите рыбу.
7. Накройте третьим листом, смажьте майонезом, выложите яйца.
8.Сверните рулет, заверните в плёнку, уберите в холодильник на 2 часа.
9. Нарежьте рулет порционно и подавайте.
Подробнее с фото

Рулет из лаваша с рыбными консервами и плавленым сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лаваш — 2 листа
Рыбные консервы — 1 банка
Яйца — 4 шт.
Плавленый сыр — 150 г
Майонез — 100 г.

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Рыбу из консервной банки переложите в глубокую миску и разомните вилкой до однородной консистенции.
2. Очистите варёные яйца и натрите их на крупной тёрке или измельчите ножом.
3. Тёртый подмороженный плавленый сыр добавьте к рыбе и яйцам. Добавьте майонез и тщательно перемешайте.
4. Разложите лист армянского лаваша на ровной поверхности. Смажьте его половиной приготовленной начинки и равномерно распределите по всей площади.
5. Повторите то же самое со вторым листом лаваша.
6. Аккуратно сверните рулет и заверните его в пищевую плёнку или фольгу.
7. Оставьте в холодильнике примерно на 30 минут, чтобы они пропитались.
8. Затем нарежьте рулеты на порционные кусочки и подавайте.

Рулет из лаваша с рыбными консервами и пекинской капустой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Рыбные консервы в масле (тунец, горбуша, сайра)
Лаваш — 2 листа
Яйца — 2 шт.
Плавленый сыр — 100 г
Майонез — 100 г
Пекинская капуста — 100 г
Чеснок — 2–3 зубчика.

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите и натрите на мелкой тёрке.
2. Подмороженный плавленый сыр также натрите на мелкой тёрке.
3. Пропустите чеснок через пресс и смешайте с майонезом в отдельной миске.
4. Пекинскую капусту мелко нашинкуйте.
5. Рыбу из консервной банки переложите в тарелку и разомните вилкой.
6. На первый лист лаваша нанесите смесь майонеза с чесноком, равномерно распределите плавленый сыр и половину нашинкованной капусты.
7. Накройте вторым листом лаваша, плотно прижмите, чтобы листы «склеились».
8. На второй лист выложите рыбные консервы, добавьте тёртые яйца и оставшуюся капусту.
9. Аккуратно сверните листы с начинкой в рулет по длинной стороне.
10. Заверните рулет в пищевую плёнку или фольгу и отправьте в холодильник.
11. Перед подачей нарежьте рулет на порции толщиной 2-3 сантиметра, выложите на блюдо и украсьте по вкусу.