Салат «Буржуйский» с ананасами и курицей
Приготовить салат «Буржуйский» с ананасами и копчёной курицей легко, просто и быстро по этому рецепту. Получается салат очень вкусным, нежным и сочным.
Ингредиенты:
Куриные окорочка копчёные – 2 шт.
Ананасы консервированные – 300 г
Консервированная кукуруза – 250 г
Кедровые орешки – 30 г
Майонез – 100 г
Листья салата – для подачи
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу.
Ананасы консервированные – 300 г
Консервированная кукуруза – 250 г
Кедровые орешки – 30 г
Майонез – 100 г
Листья салата – для подачи
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу.
Пошаговое приготовление:
Шаг 1
Подготовьте продукты. Для салата лучше всего использовать копчёные окорочка, так как у них сочное мясо. Если окорочков нет, подойдёт копчёная куриная грудка.
Шаг 2
С копчёных окорочков снимите мясо, удалите косточки. Нарежьте куриное мясо мелкими кубиками и переложите в большую миску.
Шаг 3
Слейте сироп с консервированных ананасов и нарежьте их кубиками. Добавьте к курице.
Шаг 4
Добавьте в миску консервированную кукурузу и заправьте салат майонезом. Хорошо перемешайте.
Шаг 5
Попробуйте салат на вкус. При необходимости добавьте соль и молотый чёрный перец.
Шаг 6
Салат можно подать в общем салатнике или в порционных бокалах, а также в креманках.
Шаг 7
Разложите листья зелёного салата на сервировочной тарелке или в креманках. В центр выложите горкой приготовленный «Буржуйский» салат.
Шаг 8
Посыпьте кедровыми орешками и подавайте.