Варенье из огурцов с лимоном и апельсином простой пошаговый рецепт
Ингредиенты:
Огурцы – 1 кг
Сахар – 600 г
Апельсин -1 шт.
Лимон – 1 шт.
Ванилин – ½ ч. л.
Сахар – 600 г
Апельсин -1 шт.
Лимон – 1 шт.
Ванилин – ½ ч. л.
Пошаговый рецепт:
Шаг 1
Огурцы очистите от кожицы и нарежьте кубиками.
Шаг 2
С лимонов и апельсинов снимите цедру и выжмите сок.
Шаг 3
Все ингредиенты смешайте, добавьте сахар.
Шаг 4
Оставьте заготовку на пару часов.
Шаг 5
Добавьте воду для нужной консистенции варенья.
Шаг 6
В кастрюле с толстым дном доведите варенье до кипения и варите полчаса на слабом огне.