Рецепт спагетти из блинов

Приготовить спагетти из блинов на сковороде в домашних условиях просто и быстро по этому рецепту. Получается десерт вкусным и разнообразит рацион.

Ингредиенты

Яйцо — 1 шт.

Мука — 140 г

Вода — 200 мл

Молоко — 250 мл

Растительное масло — 25 г

Сахар — 40 г или по вкусу

Соль — щепотка

Разрыхлитель — 10 г

Ванилин — щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1

Приготовим продукты и сделаем тесто. Сахар всыпаем в глубокую миску и взбиваем с растительным маслом до лёгкой и воздушной консистенции при помощи блендера или венчика.

Шаг 2

Добавляем яйцо и продолжаем взбивать.

Шаг 3

Вливаем тёплое молоко и перемешиваем массу.

Шаг 4

Всыпаем частями просеянную муку, ванилин и разрыхлитель через сито, чтобы избежать комков и сделать консистенцию теста однородной и лёгкой. Хорошо перемешиваем.

Шаг 5

Переливаем блинное тесто в кондитерский мешок и наносим на разогретую сковороду с антипригарным покрытием тонкими извилистыми полосками, как спагетти.

Шаг 6

Жарим на сковороде до румяности снизу несколько минут, при этом верх должен хорошо пропечься.

Шаг 7

Готовые спагетти из блинов снимаем со сковороды при помощи щипцов, перекладываем на тарелку горкой и подаём со сгущёнкой, вареньем, украшаем ягодами.

Приятного аппетита!