Кофе фраппе

Кофе фраппе 2 рецепта в домашних условиях

Фраппе — холодный кофейный напиток, покрытый сверху молочной пеной. Приготовить фраппе в домашних условиях просто и быстро по этим рецептам.

Готовится напиток с помощью шейкера или миксера на основе одной или двух порций кофе, сахара и небольшого количества воды, которые взбиваются в пену. Подают фраппе в стеклянном стакане с добавлением холодной воды, льда и молока.

Кофе фраппе классический

Ингредиенты

Крепкий кофе — 200 мл

Молоко — 50 мл

Сахарный сироп — 1–3 ст. л. по вкусу

Лёд — по вкусу

Взбитые сливки или мороженое — по вкусу

Шоколад или шоколадная посыпка — по вкусу.

Пошаговое приготовление

Шаг 1

В чашу блендера вливаем остывший кофе, молоко и сахарный сироп. Сахарный сироп добавляем постепенно, регулируя сладость по своему усмотрению.

Шаг 2

Добавляем кубики льда и взбиваем в шейкере или блендере до появления пенки.

Шаг 3

Переливаем напиток в бокал, сверху наносим взбитые сливки или мороженое.

Шаг 4

Украшаем кофе фраппе тёртым шоколадом или шоколадной посыпкой.

В различных вариантах кофе фраппе может готовиться с добавлением различных ликёров, шоколада и мороженого.