Рецепты вкусных домашних напитков

Домашний лимонный ликер 2 рецепта

Домашний лимонный ликер на водке 2 рецепта

Приготовить лимонный ликер на водке в домашних условиях легко и просто по этим рецептам.

Первый рецепт лимонного ликёра на водке

Ингредиенты:

Лимоны – 3 шт.

Водка – 500 мл

Вода – 200 мл

Сахар – 200 г

Пошаговое приготовление:

Шаг 1

Лимоны тщательно вымойте. Снимите цедру с помощью овощечистки или тёрки. Нарежьте лимоны пополам и выдавите сок.

Шаг 2

Положите цедру в банку. Добавьте к ней выжатый лимонный сок и залейте водкой.

Шаг 3

Перемешайте, закройте банку крышкой и оставьте настаиваться в тёмном прохладном месте на неделю.

Шаг 4

Приготовьте сироп из воды и сахара. Дайте ему остыть.

Шаг 5

Процедите настойку через двойной слой марли. Смешайте с остывшим сиропом.

Шаг 6

Перелейте готовый ликёр в бутылку через воронку.

Шаг 7

Подавайте лимонный ликёр охлаждённым или как составляющее для коктейлей.

Второй рецепт лимонного ликера

Ингредиенты:

Лимон – 4 шт.

Сахар – 150 г

Водка – 500 мл

Кубики льда – для подачи.

Пошаговое приготовление:

Шаг 1

Лимоны тщательно вымойте, снимите кожуру и нарежьте кружочками. Уложите их в банку слоями, пересыпая сахаром.

Шаг 2

Закройте банку крышкой и встряхните, чтобы сахар равномерно распределился. Оставьте на 2-3 дня.

Шаг 3

Затем залейте содержимое банки водкой, плотно закройте и снова встряхните. Оставьте настаиваться на 3-4 дня.

Шаг 4

Готовый ликер перелейте в бутылку через воронку.

Шаг 5

Разлейте напиток по бокалам, предварительно добавив кубики льда.

Видео приготовления

Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью!

Похожие рецепты:

Лимончелло 3 рецепта

Апельсиновый ликёр

Рецепты домашних ликёров