Рецепты вкусных домашних напитков

Настойка на яблоках и грушах

2 Рецепта настойки на яблоках и грушах

Приготовить настойку на яблоках и грушах в домашних условиях легко и просто по этим рецептам. Получается напиток мягким, насыщенным и ароматным.

Настойка на яблоках и грушах с мёдом и корицей

Ингредиенты

Яблоко - 2 шт.

Груша - 2 шт.

Палочка корицы – 1 шт.

Мёд - 1 ч. л.

Водка - 500 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1

Яблоки и груши моем, разрезаем пополам, удаляем сердцевину и нарезаем кусочками.

Шаг 2

Перекладываем в банку, добавляем жидкий мёд, палочку корицы и вливаем водку.

Шаг 3

Плотно закрываем крышкой, встряхиваем и отправляем настаиваться в тёмное тёплое место на 2-3 недели.

Шаг 4

Затем процеживаем, переливаем в бутылку и настойка готова к употреблению. Храним в холодильнике.

Видео приготовления

Настойка на яблоках и грушах классическая

Ингредиенты

Яблоки — 0,5 кг

Груши — 0,5 кг

Водка (коньяк) — 1 литр

Сахар — 750 грамм

Вода — 0,5 литра.

Пошаговое приготовление

Шаг 1

Яблоки и груши моем, очищаем от кожуры, разрезаем пополам, удаляем сердцевину и нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 2

Перекладываем в трёхлитровую банку и заливаем водкой или коньком.

Шаг 3

Доливаем воду, перемешиваем и плотно закрываем крышкой.

Шаг 4

Ставим банку на 15–20 дней в тёмное место и настаиваем при комнатной температуре.

Шаг 5

Затем процеживаем напиток через марлю, всыпаем сахар и перемешиваем.

Шаг 6

Вновь закрываем банку крышкой и оставляем на 2–3 дня при комнатной температуре.

Шаг 7

Переливаем настойку в бутылки и храним в тёмном прохладном месте не больше года.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью!

Рецепты ликеров на водке